こんにちは。

志木店のうーです。

先日、実家から刺身こんにゃくが送られてきました。

実は、私自身は埼玉で育ったのですが

実家は現在　群馬県渋川市　に。

皆さんも聞いたことがあるかと思いますが

日本三大うどんの1つ「水沢うどん」はとても有名ですよね！

湯の花まんじゅうやかりんとうまんじゅう。

沢山有名なものがありますが

実は、こんにゃくも有名なようで渋川市内の道の駅には

こんにゃくが売っている場所が多いんですよ♪

とても美味大好きです！

こんにゃくって、畑でなっているのをご存知ですか??

正式名称があるのかも知れませんが、こんにゃく芋から作るそうです。

群馬県にある、「やまふぐ本舗」では日本で初めて「刺身こんにゃく」を作ったそうです！

群馬県に行ったら、刺身こんにゃく！おすすめです。

ちなみに、モツ煮で有名な★永井食堂「もつっ子」★　も渋川市にございます♪